ごあいさつ

 日に千両を商うと言われた日本橋魚河岸。そこに働く方々に愛され

可愛がられたところから出発した弊舗は、江戸の皆様と共に育って参

りました「江戸・菓子屋」でございます。

 弊舗は平成19年に創業150年の節目を迎えましたが、伝統に胡座を

かくことなく「温故知新」の社風の下、時代を先取りした提案を続けて

参りました。伝統は古くカビを生やすものではありません。常に磨き上

げ、時代時代に合わせた光輝くものであることにこそ、その価値を発揮

出来ると確信しております。「食の安全」が今ほど叫ばれている時代は

ありません。

 弊舗は「味は親切にあり」を社是とし、原料に吟味を重ね製法にこだ

わり、美味しさと品質を第一にお菓子をお届けして参りました。今後も

お客様に安心してお召し上がり頂けますよう、心の豊かさをお届け出来

る菓子作りに励んで参りたく存じております。

 

                        代表取締役社長 細田 眞

     株式会社 榮太樓総本舗

本社

  〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-5  榮太樓ビル7F

本店

  〒103-0027 東京都中央区日本橋1-2-5 

工場

  〒192-0919 東京都八王子市七国1-29-3

 

金鍔

撮影 太田淑樹
撮影 太田淑樹

あんみつ 黒みつ

撮影 太田淑樹
撮影 太田淑樹

撮影 太田淑樹